安东尼 波登的厨师刀在拍卖会上以23万美元成交

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安东尼波登的厨师刀在拍卖会上以23万美元成交

芝加哥华人资讯网 2019-11-05 20:02:48

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已故的安东尼·波登的一些私人物品在10月份的拍卖会上拍出了近200万美元的高价，其中他定制的厨师刀拍出了231250美元的天价。2018年6月，这位备受爱戴的厨师和电视名人自杀身亡，享年61岁。

在200多件待售商品中，Bourdain's chef's knife以18.5万美元的价格拍出了最高价，随后以4.625万美元的溢价拍出了高25%的价格。上个月，他的长期助手劳丽·伍尔弗(Laurie Woolever)在接受纽约哥伦比亚广播公司(CBS)采访时表示，这把钢和陨石制成的小刀在拍卖前有望成为估价最高的物品。

这把刀是通过iGavel Auctions网站出售的，该网站预测它的售价将在4000美元到6000美元之间。这把刀和2016年发给Bourdain的真品证书一起出现在网站上。据该网站介绍，这款刀具还配有一个黑色的手提箱。

拍卖所得的很大一部分将用于波登母校美国烹饪学院(Culinary Institute of America)的安东尼•波登遗产奖学金(Anthony Bourdain Legacy Scholarship)，以帮助学生出国留学或完成一个全球美食与文化国际项目。

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