禽流感来袭 蛋价飙涨

联邦农业部(USDA)周三公布的数据显示，今年全美鸡蛋的平均价格会上涨到创纪录的高位，原因是中西部主要产蛋州爆发了严重程度前所未有的禽流感疫情。

在一些超市，1打鸡蛋的零售价已经超过5美元
　　据路透社报道，农业部在其月度供需报告中预测，今年纽约A级大鸡蛋( Grade A large eggs )的价格会从每打1.60美元上涨到1.66美元。该价格突破了去年每打1.42美元的平均价格，而那是当时创纪录的高价。农业部上个月的预测是同等鸡蛋的价格从每打1.30美元上涨到1.36美元。
　　农业部的报告说，今年第四季度，每打鸡蛋的平均价格将达到1.73美元至1.87美元，明显高于去年同期的1.63美元。上个月，农业部预测今年第四季度每打鸡蛋的价格将为1.33美元至1.45美元。
　　在过去6个月中，全美有超过4700万只鸡和火鸡因禽流感而被扑杀。那些被扑杀的母鸡主要在爱荷华州，而爱荷华是全美最大的鸡蛋生产州。
　　农业部预计禽流感对鸡蛋价格的影响会一直持续到明年。
　　消费者已经开始感到鸡蛋涨价的影响。在芝加哥以北的马里阿诺食品店中，价格牌显示，店家因为禽流感爆发而不得不提高蛋价。牌子上的曲线表明，今年5月以来，鸡蛋价格飙升了112%。
　　该食品连锁店的母公司是Roundy's Inc.。其发言人海兰德(James Hyland)说：“全美各地所有大小的鸡蛋价格都因禽流感而上升，因为全美鸡群数缩减导致产蛋量下降。”
　　在纽约，连锁店欧罗巴餐厅(europa cafe)告诉顾客，它把含有鸡蛋的三明治的价格提高了10%。
转自侨报