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一个动人的庭园绝对缺不了传递花粉的虫媒,而有些植物特别能够招蜂引蝶,如果把这些植物穿插种植在院子里,让授粉虫媒从春到秋飞舞于繁花芳草之间,不仅使园景增添活力,拥有果树和菜园的人,更多了几成丰收的把握。 许多植物开出的花都能够吸引虫媒,但没有任何植物的花期可以概括整个生长季节,因此在选择「虫媒植物」时,要考虑花期的分配,使得春夏秋三季都持续有花绽开,供虫媒采粉 宾州州立大学社区服务处(Penn State Cooperative Extension Office)曾经进行一项研究活动,由一群园艺师(master gardener)观察各种花草,选出一些最能吸引虫媒的多年生草本宿根植物,其中,高居榜首的前五名依序为:高山密花薄荷丶贯叶泽兰丶濒海泽兰丶沼泽乳草和印花钓钟柳。 这五个虫媒最喜爱的多年生花草有着一些共同特色,它们都属于香草类植物(herb),叶子带有一种特殊的药草香味。在花形上,除了印花钓钟柳是穗状花序之外,其他四个都是像绣球花般的聚伞花序,许多小花聚生成簇,招引蜜蜂丶蝴蝶丶飞蝇丶甲虫丶黄蜂和其他授粉昆虫。它们都适合种在阳光充足丶土壤湿润的地方。而且,由于选择者是宾州的园艺师,这些虫媒植物都能生存在寒冷地区。 高居榜首的高山密花薄荷(学名 Pycnanthemum muticum),美国人俗称为「clustered mountain mint」。带着红斑的白色小花聚生于茎端,花序外缘的小花初开时像是一顶蕾丝花帽,各路虫媒闻风而至,美东沿海各州种植得很普遍,尤其是养蜂者的宠儿。 高山密花薄荷的高度在2呎到3呎间,花期从7月开始,绽放到夏未秋初,叶片带有薄荷香味,叶面上部呈银白色,在阳光照射下颇为悦目。聚伞花序的香草植物通常会结出无数种子,随风飘飞,自行撒种繁殖,但高山密花薄荷却没有这种侵略性,繁殖缓慢,在一般庭园中很容易管理。 紧追在高山密花薄荷之后的是两个泽兰属的宿根草本植物,其中,贯叶泽兰(学名Eupatorium perfoliatum)在美国俗称为「boneset」,原是北美本土野花,叶子常被用来治疗感冒和发烧。贯叶泽兰喜湿,适合种在潮湿或多雨的地区,可以长到5呎高,种在乾燥的地方则只能长到3呎。 贯叶泽兰开出的白花像棉絮,花期从7月到8丶9月间,花的观赏价值不高,却非常能够招引各种虫媒,有好几种飞蛾也对它特别感兴趣。泽兰属植物很能自行播种繁殖,管理较为困难,贯叶泽兰也不例外,需在结子之前勤摘花头。 濒海泽兰(学名Euprochium dubium)的英文俗名为「Coastal Joe-Pye Weed」,它远比贯叶泽兰出色,花序和花色皆具观赏价值,园艺用途较为普遍。淡紫或深紫色的小花形成悦目的聚伞花序,仲夏7月开花,花期持续好几个星期,芳香怡人。在开花期间,随时可以看到好几类蝴蝶布满在花序上。 滨海泽兰没有一般泽兰(Joe Pye)那么高大,约为4呎高,管理比普通泽兰容易,唯一需要注意的是不能让土壤乾燥。在濒海泽兰几个优良的园艺品种中,「Little Joe」(小乔伊))颇为出色,花色柔美,呈淡紫色,叶子纹理清晰,枝茎为深紫色。花期从仲夏到早秋,开花期间芳香扑鼻,很能吸引帝王蝶。它比其他品种的濒海泽兰矮小,大约只有3呎高,适合一般庭园。 在四个聚伞花序的虫媒植物中,沼泽乳草(学名Asclepias Incarnata)的花色和叶形最为秀丽,本地人称它为「Swamp Milkweed」。花色一般为粉红和淡紫的混合,也有白色的园艺品种,株高在2呎到6呎之间,视土壤湿度而定,沼泽乳草在潮湿的土壤中长得较高。 在沼泽乳草的园艺品种中,「Cinderella」(辛蒂瑞拉)的口碑颇佳,开粉紫色的花,高度在3呎到4呎之间,花期从7月到8月底,土壤乾燥则会缩短它的花期。这种植物是帝王蝶幼虫的宿主,庭园如果种有沼泽乳草,常可看到美丽的帝王蝶飞舞其间,其他授粉昆虫也常造访。 高居第五的虫媒植物是印花钓钟柳(学名Penstemon calycosus),俗称为「calico penstemon」或「long-sepal penstemon」(长萼钓钟柳)。花形奇特优美,像倒挂的铃铛,每朵花约1吋长,形成穗状花序,花色淡紫。印花钓钟柳的高度在1呎到3呎之间,每棵都是单一茎干,只有上部花序有侧茎和侧花,由于株形挺直,群植成片尤其美观。 印花钓钟柳可说是为熊蜂(bumble bee)量身订制的花,非常能够招引这种授粉功力高强的昆虫,花筒中常可看到熊蜂翻滚。除了熊蜂之外,经常光临的还有蜜蜂丶宽颊条蜂 (Anthophorine bee)丶地蜂(digger bee)丶切叶蜂(leaf-cutting bee)和壁蜂(mason bee),偶而也能看到蜂鸟和飞蛾。
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