海外趣闻：美国的大蒜冰淇淋人气很高

　说起美国旧金山，人们都知道那里有美丽的金门大桥丶渔人码头和郊外的高科技园区硅谷，但是这里还有一个小镇在美国同样着名。在旧金山南边开车两个小时丶在被当地人称为“南湾”的地区，有一个小镇叫格里罗，它是美国的“大蒜之乡”。
　　离着老远就闻到了蒜香
　　格里罗的“大蒜之乡”的美誉可不是徒有虚名，据说80%以上的美国大蒜都产自这里。这里几乎所有的土地都用来种植大蒜，几乎所有的工厂也都从事大蒜加工业。
　　在去格里罗小镇的路上，离着老远记者就闻到了弥漫在空气中的浓浓蒜味，美国朋友说这种蒜香就是“格里罗的味道”。当地几乎家家户户都有大蒜，有的挂着，有的放在篮子里，有的装在瓶子里。记者此行刚好赶上了格里罗一年一度的“大蒜节”。从1979年开始，这里每年最大的盛事就是这个节日。大蒜节连续举办3天，许多加州人丶甚至其他国家的游客都专程赶来参加。
　　大蒜节最吸引人的就是大蒜美食，节日期间，小镇搭建了很多临时帐篷，大都是“大蒜美食”唱主角。别看大蒜平时并不是所有人的最爱，但在大蒜节的热闹气氛中，看着冒着香气的大蒜牛排丶蒜头炸鱼丶蒜头火鸡丶大蒜通心粉丶蒜头炸薯片等，每个人都会忍不住想要尝试一下。吃完主食，饮料摊位上有大蒜啤酒供应；如果想吃甜点，还有大蒜蛋糕和大蒜巧克力。最受欢迎的非大蒜冰淇淋莫属，因为口味特别，这里排的队最长。当地居民告诉记者，来这里饱餐的游客都不觉得自己吃进去多少大蒜，但回去之后，身上的味道要两三天才能消散。
　　要选出“大蒜偶像”
　　除了各种大蒜美食，大蒜节还是一个有各种艺术活动的嘉年华。大蒜节一共有3个舞台，3天里会上演60多个现场表演。还有一个评选活动叫“大蒜偶像”，这是模仿美国的热门电视节目“美国偶像”而设计的，谁都可以登上舞台参加比赛，冠军将被授予“大蒜偶像”的称号。今年的大蒜节还评选了一名“大蒜皇后”，她在舞台上表演了一段爵士舞，发表了一篇题为《最大的大蒜》的演讲，获得了“大蒜皇后”的王冠，并赢得了1000美元奖金。
　　格里罗小镇的书店里最畅销的就是“大蒜食谱”。法国菜丶意大利菜尤其喜欢用蒜作为调味品，格里罗的居民骄傲地说：许多美国的一流法国餐厅和意大利餐厅，都直接跟他们定购大蒜。格里罗小镇有各种各样的大蒜专卖店，居民们还成立了“大蒜协会”，向外界推广他们的大蒜产品。
　　大蒜是吸血鬼的克星
　　大蒜节为格里罗带来旺盛的人气。节日期间，许多商家大发“蒜财”，它们出售形形色色附上蒜头牌子的产品，从蒜头T恤丶蒜头茶杯丶蒜头帽子到蒜头玩具。商店门口还有身着大蒜服的“大蒜先生”招揽顾客。
　　大蒜在美国“人气”颇高。据统计，美国人均消费大蒜的数量逐年上涨，人们将大蒜视为具有特殊营养价值的“功能食品”。电视里，经常有“吃蒜了吗”的广告，称吃大蒜百益而无一害。另外，美国人相信，大蒜是吸血鬼的克星，他们认为吸血鬼拥有高于常人的嗅觉，所以大蒜的刺激性气味能有效驱赶吸血鬼。



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