御膳房

点心系列
炸油条
葱油饼 (6)
猪肉春卷 (3)
炸南瓜球 (2)
韭菜虾仁饺子 (3)
蛋挞 (3)
炸芝麻球 (6)
鸭丝春卷 (3)
榴莲酥 (2)
韭菜虾仁包 (2)
炸芝士饺 (5)
蔬菜春卷 (3)
炸虾条 (4)
炸猪肉饺子 (6)
虾饺 (4)
杂菌饺子 (3)
马拉糕 (1)
奶黄流沙包（3）
鲜竹卷 (3)
酱香凤爪
烧卖皇 (4)
叉烧包 (3)
黑金流沙包 (3)
珍珠鸡 (2)
烟肉卷 (4)
鸭肉饺子 (3)
奶黄包 (3)
七彩燕麦流沙包 (3)
豉汁排骨
黑椒牛仔骨

肠粉系列
炸两肠粉
牛肉肠粉
榨菜猪肉肠粉
叉烧肠粉
鲜虾肠粉
精选耗油菜心

小笼包系列
S1.原味小笼包
S2.鸡肉小笼包
S3.蟹粉小笼包
S4.本楼特色彩虹小笼包

粥系列
C1.生滚滑鸡粥
C2.生滚牛肉粥
C3.鱼片粥
C4.海鲜粥
C5.皮蛋瘦肉粥

主食系列
E1.菜炒饭
E2.炒饭
E3.扬州炒饭（虾跟叉烧）
E4.干炒素菜米粉
E5.干炒米粉
E6.干炒素菜河粉
E7.干炒河粉

头台系列
A1.凉拌黄瓜*
A2.金银馒头 (6)
A3.奥尔良炸鸡翅 (5)*
A4.口水鸡*
A5.小酥肉
A6.炸虾

广式烧腊（配白饭）
B1.白切鸡
B2.秘制叉烧
B3.豉油鸡
B4.广式烧鸭

素菜系列（配白饭）
V1.酸辣土豆丝*
V2.蒜蓉炒菜心
V3.蒜蓉炒西兰花
V4.上汤西兰花
V5.蒜蓉炒莴笋
V6.干煸四季豆*
V7.荷塘月色

经典亚洲餐（配白饭）
M1.麻婆豆腐*
M2.经典咖喱*
M3.左宗*
M4.辣子鸡丁*
M5.橙皮鸡
M6.芝麻鸡
M7.宫保*
M8.西兰花炒
M9.鸡肉生菜包
M10.蒙古牛*
M11.葱爆牛肉
M12.鱼香肉丝*
M13.糖醋排骨
M14.蒜香排骨
M15.柠檬脆皮虾
M16.黑椒牛仔骨

精选汤品
S1.酸辣汤*
S2.番茄煎蛋汤
S3.西湖牛肉羹
S4.胡椒猪肚鸡汤

主厨精选（配白饭）
CS1.京都猪扒
CS2.椒盐猪扒
CS3.椒盐鱿鱼
CS4.金沙玉米粒
CS5.黄金虾仁豆腐煲
CS6.金沙玉子豆腐
CS7.金菇玉子豆腐煲
CS8.咸蛋黄焗地瓜
CS9.咸鱼粒茄子煲
CS10.咸蛋黄焗明虾
CS11.避风塘虾
CS12.X.O酱爆炒鱿鱼
CS13.手撕包菜(跟五花肉)*
CS14.台山花菜炒五花肉
CS15.番茄炒蛋
CS16.滑蛋虾仁
CS17.芙蓉蒸蛋（虾仁）
CS18.肉末茄子
CS19.农家小炒肉*
CS20.番茄牛腩煲
CS21.腐竹牛腩煲
CS22.酸菜鱼片*
CS23.酸菜鱼片(黑鱼片)*
CS24.水煮鱼片*
CS25.水煮鱼片(黑鱼片)*
CS26.水煮牛肉*
CS27.干锅千叶豆腐炒五花肉*
CS28.干锅鸡翅*
CS29.干锅肥牛*
CS30.干锅鱿鱼*
CS31.毛氏红烧肉
CS32.孜然牛肉*

甜品
D1.椰子冻
D2.红豆双皮奶
D3.杨枝甘露

额外
米饭

饮品系列
冻港式奶茶
冻柠茶
鲜磨豆浆
汽水
王老吉
康师傅冰红茶
康师傅绿茶