洞庭湖

一桌湘味，一口江湖

欢迎走进我们的味觉江湖——
这里没有寻常烟火，只有滚烫热辣的生活。

我们是一家主打**湖南风味融合创意家常菜**的美食小馆，专注于把“麻、辣、鲜、香”调出一锅锅热血沸腾的故事。无论是酱香四溢的干锅、辣到过瘾的家禽系列，还是清新爽口的凉菜、软糯暖心的中式点心，每一道菜背后，都藏着一口难忘的乡愁与惊喜。

鸡鸭系列 · 嗦辣不设限

**香辣土鸡、土豆烧鸡、啤酒鸭**——
地道湖南人都知道，吃鸡吃鸭，不辣不行。土鸡用柴火味慢炖，土豆吸饱了酱汁，软糯入味。啤酒鸭则一口入魂，香气伴着酒香扑鼻，麻辣中带着微醺的甜。

肉食控的主场 · 辣得起劲，香得入骨

无论你是**虾虾星人**，还是**鱼羊双全主义者**，我们都有法宝：
从香辣龙利鱼片到椒盐鱿鱼，再到孜然羊肉和糖醋排骨，每一道菜都有它专属的“高光时刻”。特别推荐“鱼羊鲜”，将鱼肉与羊肉搭配，小火慢炖，辣得分明，鲜得过瘾！

蔬菜系列 · 清口也出彩

“肉菜要辣，素菜也不能太淡。”
手撕包心菜、干煸四季豆、小炒茄子……通通都给你“惊喜一击”。
我们相信，素菜也可以有灵魂，香而不腻、辣而不燥，是解腻也是主角。

干锅系列 · 下饭狂魔的最爱

干锅是湘菜的灵魂菜系，热辣滚烫，香气四溢。
**干锅田鸡、干锅大肠、干锅牛肉**，上桌即响油滋滋声，拌饭三碗不是梦。辣得巴适，香得过瘾，一吃停不下。

凉菜系列 · 火辣世界中的一抹清风

别小看这几道冷盘，个个都是辣味高手。
**夫妻肺片、油淋猪耳、凉拌云耳**，香辣开胃，入口脆爽，是重口味开局的完美起手式。

汤品系列 · 不止是解辣，更是滋补

一碗**酸辣汤**，酸得有态度，辣得刚刚好。夹带豆腐、木耳、蛋花，温润中带着火气，谁说汤不能上头？

点心专区 · 舌尖上的柔情

这不只是点心，是“中式甜梦”的实现。
从**豆沙包**到**鲍汁鲜竹卷**，从**蒸凤爪**到**锅贴煎饺**，每一口都在说：生活要有烟火气，也要有点软萌。

主食/加菜 · 简单却离不开

**白饭、捞面、炒饭**，是每一道浓烈菜肴的最佳拍档。还有蒸什锦蔬菜、馒头，让你荤素兼备，吃得满足。

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每一道菜，都用心在讲述

我们不是高高在上的餐厅，
而是你每天都想来的那一间熟悉小馆。
在这里，**吃的不是饭，是情绪的出口，是熟悉的味道，是对家乡和生活的热爱**。

别问湘菜辣不辣，来吃一口你就知道——辣是一种态度，也是我们对生活最热烈的回应！