简单介绍
【川蜀风味·创新传承的麻辣盛宴】*
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**头台凉菜**——清凉开胃,味蕾的序曲, 藤椒腐竹清新微麻,麻辣牛肉干劲十足, 皮蛋茄子裹着擂辣椒的火热,蒜泥小黄瓜脆爽入魂, 柠檬糖醋小排酸甜诱人,秘制口水鸡一尝难忘,夫妻肺片层层麻辣交织,川味凉菜,凉中带辣,鲜香入心。 **小炒系列**——香辣过瘾,勾动食欲, 川东毛血旺红汤沸腾,香辣牛蛙肉质鲜嫩,泡椒牛蛙与仔姜鲜椒斗辣味, 干煸薯条香脆诱人,金沙虾球咸蛋黄的绝妙搭配,宫保虾球酥香带劲,黑椒牛肉粒浓郁醇香,酸豆角肉沫酸辣开胃,板栗红烧肉酥软入味,江湖小炒肉江湖气十足,传统鱼香肉丝经典传世。 **田园时蔬**——自然清新,恰到好处, 手撕包菜鲜嫩爽口,干煸四季豆香气四溢,茄子煸豆角软糯入味,黑松露有机花菜点缀品质生活。 **养生碳水**——滋补暖心,满载能量, 四川红烧牛肉面,浓郁汤头,热气腾腾; 豆豉鲮鱼炒饭香气四溢,青椒肉丝炒饭诱惑无比,黑松露肥牛炒面与炒饭更添高雅风味。 **甜品与饮料**——润口清甜,画龙点睛, 红糖糍粑软糯甜香,红糖酒酿冰粉清凉解辣, 康师傅冰镇酸梅汤、王老吉、蜂蜜魔力绿茶……饮品齐全,凉爽解渴。 **老火靓汤**—
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