最近网络上流行这么一则新闻：日本放送协会和传染病专家联合进行了一个实验，在无任何防范举措的情况下，一位模拟感染者在30分钟左右的堂食用餐下让餐厅内所有的人都感染到模拟病毒。
实验展示病毒如何快速
发布帖子 2020-05-28 14:52:53
自Covid-19在美国流行以来，餐饮老板们积极采取应对措施：
有的在员工卫生得到保障的情况下保留了外卖业务，通过MenuSifu开通了自己的在线点餐平台，减少了损失。
也有位于高风险地区的老板们出于安全考虑选择
发布帖子 2020-05-12 15:59:53
美国餐饮行业目前处在极度困境中，商家仅靠外卖勉强维持运营。同时针对亚裔的种族主义情绪高涨，人们处处提防成为仇恨犯罪的目标。
但是，让MenuSifu感动的是，即便处于如此严峻的形势下，有那么多中餐厅
发布帖子 2020-05-05 15:10:17
上周日，美国商业媒体CNBC发布了一篇文章，表示多数美国年轻群体正渴望着重回公共场合就餐、畅饮
总部位于芝加哥的调研公司TruePublic访问了年龄在16-35之间的一批美国人，在疫情危急开始消退后，他们愿意
发布帖子 2020-04-28 16:04:30
最近国内的一条新闻吸引了小编的注意：
疫情暴发后，堂食收入大幅缩水，内地餐饮企业纷纷加码开拓线上外卖。
但不少餐饮企业对于外卖平台抽佣比例过高颇多怨言。
近日，“广东省餐协”联合省
发布帖子 2020-04-14 15:22:39
如今全美多数州的非必需工人都被迫留在家中，人们的线下消费大多转到线上。亚马逊上个月甚至宣布在全美新增10万个配送岗位以跟上在线购物的激增。对餐馆而言，在线点餐平台是目前连接到消费者的主要渠道，谷歌
发布帖子 2020-04-07 14:29:26
Cajun Seafood & Wings是Adam于2018年开在Orangeburg的一家主营手抓海鲜的餐厅，餐厅最大的特点是有着最新鲜的海鲜和最好的服务，吸引了大批的本地美国客人。
2018年底，老板Adam慢慢意识到网上流量导入对
发布帖子 2020-03-30 13:57:32
经营餐厅必不可少的就是宣传品，疫情导致餐饮业线下活动受限制，宣传自己的网上订餐就更迫在眉睫。好的宣传品是餐厅的形象和定位，能更好的吸引到潜在的客户。
本期M Talk我们邀请到了纽约二十多年历史的老
发布帖子 2020-03-23 15:39:24
从1月30日世界卫生组织宣布全球卫生紧急事件，到3月7日纽约州长科莫宣布纽约进入紧急状态，再到3月11日晚9点川普的白宫讲话，颁布欧洲旅行禁令。全美都在积极采取相应的措施来应对这次疫情。
各行各业都受到了
发布帖子 2020-03-13 18:14:48
新冠状病毒的迅速传播以及引起的疾病称为COVID-19。世界卫生组织(WHO)已经宣布了全球卫生紧急情况。纽约州州长科莫（Andrew Cuomo）也于3月7日中午在记者会上宣布纽约进入紧急状态。
前不久 ，哈佛医学院针对读
发布帖子 2020-03-10 12:05:18
近日，后勤管理服务平台ServiceChannel发布了一份餐饮业消费者调研报告《餐饮现状调研》
其中收集了对饮食要求越来越高的当代消费者的一些观点
接下来让MenuSifu解读一下这份报告，看看这些信息能带给各位餐馆
发布帖子 2020-03-03 11:06:19
近日MenuSifu小编获取到了一份报告《餐馆在线点餐指南》，
报告用数据为我们指出在线点餐的必要性以及迅猛发展的趋势，
接下来让MenuSifu带大家看看都有哪些讯息是老板们未曾预想到的:
∙ 60%的美国消费
发布帖子 2020-02-25 10:24:19
美国中餐行业规模庞大，竞争激烈
随着越来越多的第一代新移民加入到这个市场中，美国的中餐品类愈加丰富
这就导致除了在菜品上不断地推陈出新，很多的商家甚至不惜采取价格战，力图以‘薄利多销‘的营销策略
发布帖子 2020-02-19 09:52:50
就在刚刚过去的这个周六，小编像往常一样，睡觉睡到上午十点自然醒
一番洗漱后已经饥肠辘辘
习惯性地敲室友门，想要一起下楼去吃个早茶
室友：“要不我们点外卖吧”。
我马上理解了他的意思
发布帖子 2020-02-06 16:11:44
很多新手餐馆老板刚开店的时候
总是理所当然地认为只要自己用心把味道做好；把服务、卫生搞好
甚至采用出众的装修风格
就可以积攒足够的客流量
但是往往忽略了很重要的一点
那就是餐厅的‘门面’
发布帖子 2020-01-30 12:05:08
