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2025年5月20日（本周二），北美餐饮行业年度盛会——NRA Show在芝加哥麦考密克会展中心圆满落幕。作为北美规模最大、影响力最强的专业展会之一，本届 NRA Show 共汇聚2200余家参展企业，吸引了众多专业观众、
中国针灸是怎么在美国合法化的？看完这段历史，我不禁感叹一句：中医真的很能打！
你以为中医针灸只是中国人的"家传偏方"？错！在美国，它可是一步步拼出来的"合法医生"身份，而且这段历史
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企业主的背景
在美国西部的科罗拉多州，中餐老板 H.D. 的名字在当地家喻户晓。他的餐厅因提供高品质的菜肴而声誉卓著，因此一直都生意兴隆。然而，这位有远见的老板并不满足于现状，他计划开设一家新餐馆，扩大
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根据Melody的分享改编
我的情况稍微有有点复杂。因为父母的原因，我十几岁做过美国移民申请，后来半途而废。再后来，我选择了去加拿大读书。由于加拿大太无聊，毕业我就回国了，回国之后，工作结婚又离婚。现在又想
“有的人去做‘全职儿子’或者说‘全职女儿’，更多的是处于一个躲避的状态。我不是说躲避不好，因为我也躲避过很多次了。（全职儿女们）疗完伤再杀回去（职场）也可以。”正在以“全职儿子”身份住在家里的君子对红星
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这是一篇H1B宝宝们必读的一篇，不管你是身在坑中，还是待就业的萝卜，我都建议你通读此篇。尤其在裁员寒潮袭击下的当下，各大厂都经历了几轮裁员，众多CS人被laid off的时候，一旦被裁，如何继续合法身份呆在美国继续
据餐饮网站Restaurant Dive报道，
BTIG投资银行最新的数据显示，
牛肉价格将在2023年增长，
家禽类价格将会大大缩减，
这一现象或将持续到2025年。
投资银行表明，
业内专家罗伯特·怀
9月15日，纽约州最高法院颁布了一份最新的法令，
推迟了原计划于2022年11月25日正式实施的纽约市鹅肝禁令，
使得鹅肝可以在纽约餐饮市场上存在更久。
2019年，基于动物权利保护者的抗议和担忧，
根据美国癌症协会主导的一项新研究，
每天喝两份或更多含糖饮料的人死于肥胖相关的癌症的风险增加了5%。
该研究跟踪了超过90万名在1982年没有患癌症的人的健康状况，
并统计了他们直到2016年的含糖饮
本文转载自《餐饮家》www.canyinjia.us
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纽约正式告别新冠
文 | Michael Chan
这是最值得餐饮人欢呼、转发的一个消息！
9月
最近，围绕小费文化的话题在TikTok上引发了争论。
一部分用户表示小费文化现在已经有点失控了；
而另一部分人则认为，
很多人的生计是依赖于小费的。
众说纷纭，社交平台上关于此话题的讨论热度高居不
根据最新消息，
全美餐饮协会（National Restaurant Association）
和国际特许经营协会（International Franchise Association）
已经组成了一个联盟，
“守护邻里餐厅”（Protect Neighborhood Rest
快餐价格目前仍处于上涨的趋势中，
连锁餐厅无一不面临着经营成本上涨的问题
—— 由于俄乌冲突引发的谷物进口问题，
导致面包成本上涨；
乳制品和肉类产品的成本也在持续上涨。
为了应对成
“保护快餐工人”法案正式签署
就在刚刚过去的劳工节，
加州州长加文.纽森 (Gavin Newsom)
签署了旨在保护快餐店工人的第257号议会法案
（又称为《快餐责任和标准法案》或《快速恢复法案》），
使
DoorDash外卖配送服务
入驻MealKeyway在线点餐系统
8/22/2022 正式上线！
北美餐饮业已开启全面复苏模式，在稳中向好的发展中。
万众期待下，MealKeyway在线点餐系统，
强势引入DoorDa
自疫情爆发以来，
外卖业务在美国成倍增长。
软银集团预计，
外卖在未来10年将增长10倍，
从全球350亿美元增长到2030年的3650亿美元。
“只做外卖”对于一些入行餐饮业的新手行不行？
“幽灵
据Alignable调查显示，
有38%小型餐馆因为通货膨胀暂停招聘，
而4%的小型餐馆为了维持经营不得不开始裁员，
一些小企业主只能延长工作时间填补成本空缺。
60%的小企业主反映劳动力成本增加，
18%
近日，纽约总检察长Letitia James办公室通过16个月的调查发现：
纽约市餐厅Sweet & Vicious的老板Hakan Karamahmutoglu
和所属的5 Spring Street Corp
有存在纵容性骚扰，
对员工性别、种族和体型评头
一分店成立工会后
遭星巴克永久关闭
在过去的一周里，
星巴克和150多家工会门店关系更加紧张，
星巴克关闭了纽约州伊萨卡的一家门店，
该门店曾4月份投票决定成立工会，
星巴克母公司被
文/喻书琴
在2021年12月首播的Netflix新剧《出柜的科尔顿》中，电视名人科尔顿·安德伍德（Colton Underwood）向观众讲述了他作为电视真人秀名人、前职业运动员和现任基督徒宣布出
一场突如其来的疫情，导致美国移民局办事效率降低，更导致很多2019年或2020年来美的华人新移民因为排期放慢，在很长时间无法拿到工卡，只能打黑工，纠结于要不要回国，码农阿勇就是其中之一。
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