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夏季清热解暑五食疗方

发布于: 2014/06/23  10:17 am

夏天天气炎热,太阳光照时间延长,地面温度升高,人们活动在高温下很容易中暑。那么,在容易中暑的情况下,人们的饮食应注意些什么呢?又应该吃些什么来调理身体呢?今天为大家搜集了五个解暑食疗方,可以帮你快速降暑清热,欢迎选择应用之。
食疗方之一:海带冬瓜豆瓣汤-----消暑利尿
1丶方剂:浸发海带100克,冬瓜500克,去皮蚕豆瓣100克,香油及盐适量。

2丶制作:将海带和蚕豆瓣一起下锅,用香油煸炒一下,然后添加500克清水,加盖烧煮,待蚕豆煮熟时,再把冬瓜和盐一并放入,继续烧至冬瓜九成熟,即可停火出锅。
3丶功效:消暑利尿。治中暑头昏丶头痛丶烦渴。
食疗方之二:红糖绿豆沙-----解暑祛热毒
1丶方剂:绿豆100克,红糖25克。
2丶制作:将绿豆煮烂,用勺在锅中捣碎如泥,再以文火煮至无汤,加红糖调味即成。
3丶功效:清热解毒。治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用有解暑清热,除烦解渴之功用。

食疗方之三:绿豆丝瓜花-----解暑
1丶方剂:绿豆60克,鲜丝瓜花8朵。
2丶制作:用清水一大碗,先煮绿豆至熟,然后捞出豆,再加入丝瓜花煮沸。温服汤汁。
3丶功效:清热,解暑。治夏季气温酷热引起的中暑。
食疗方之四:冬瓜汁-----解暑丶热丶烦丶渴
1丶方剂:鲜冬瓜一个。
2丶制作:将冬瓜洗净,切成碎块,打成汁。
3丶功效:消暑,清热,除烦。对中暑后烦躁不安丶口渴丶尿黄,有清热利尿之作用。
食疗方之五:扁荷粥-----解暑
1丶方剂:白扁豆50克,冰糖30克,鲜荷叶1小张,大米50克。
2丶制作:先用清水把白米洗净,浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆,水沸后下白米小火煎煮,待扁豆已黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,再煮20分钟即成。
3丶功效:消暑解热,和胃厚肠,止泄泻。



来源:网络

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